Sezamový olej 250 ml – Green idea

Sezamový olej – výživný elixír pro zdraví, krásu a vitalitu

Sezamový olej (Sesamum indicum) patří mezi ceněné rostlinné oleje s tisíciletou tradicí v ajurvédské medicíně i moderní výživě. Je lisovaný za studena, díky čemuž si zachovává cenné biologicky aktivní látky – antioxidanty, vitaminy, minerály a nenasycené mastné kyseliny. Vyniká jemně oříškovou chutí a univerzálním využitím – k vnitřnímu užívání, dochucení pokrmů i k péči o pokožku a tělo.

Účinky a výhody sezamového oleje

• Je zdrojem antioxidantů, jako jsou sezamol, sezamin a sezamolin.
• Podporuje normální trávení a přirozené očistné procesy organismu.
• Přispívá k udržení přirozené rovnováhy tuků v jídelníčku.
• Je vhodný při únavě a psychickém i fyzickém vyčerpání.
• Díky obsahu lecitinu podporuje výživu mozku a nervové soustavy.
• Při vnějším použití pomáhá pečovat o pokožku, podporuje její pružnost a je vhodný i k péči o jizvy.

Je velmi dobře stravitelný, proto je vhodný také pro děti a seniory. Podporuje pravidelné trávení a vitalitu organismu. V kuchyni se používá do studených i mírně tepelně upravených jídel. Kromě výživové hodnoty přináší také jemně nasládlou oříškovou chuť, která skvěle doplní zeleninu, saláty i těstoviny.

Aktivní látky

Sezamový olej je přirozeným zdrojem nenasycených mastných kyselin, především kyseliny olejové a linolové. Obsahuje také antioxidanty, jako jsou sezamol a sezamolin, dále vitaminy A, E a skupiny B, hořčík, vápník, železo a zinek. Obsah lecitinu podporuje výživu mozku, paměť a koncentraci.

Nutriční hodnota – doporučená denní dávka

*RHP – referenční hodnota příjmu

Doporučené dávkování

Užívejte 2–3× denně 3–5 ml (1 čajovou lžičku). Olej můžete přidat do salátů, smoothie, dresinků, studených omáček nebo konzumovat samostatně. Vhodný je také na krátké restování či přelití hotových pokrmů. Při vnějším použití naneste na pokožku a jemně vmasírujte.

Vnější použití – péče o pokožku a tělo

• Při masážích pomáhá navodit pocit uvolnění, zmírnit napětí a podpořit prokrvení pokožky.
• Pomáhá pečovat o suchou pokožku a podporuje její hebkost a pružnost.
• Je vhodný k péči o čerstvé i starší jizvy – pomáhá pokožku zvláčnit a regenerovat.
• Lze jej používat jako základový olej pro aromaterapii – dobře se kombinuje s levandulovým, rakytníkovým nebo eukalyptovým olejem.

Tipy na použití v kuchyni

• Výborně se hodí do zeleninových salátů, rýže, těstovin, luštěnin nebo studených omáček.
• Přidejte pár kapek do smoothie nebo jogurtu pro doplnění kvalitních tuků.
• Vhodný je i pro mírnou tepelnou úpravu, například na restování zeleniny.
• Pro podporu vitality jej můžete užívat ráno v množství 1 lžičky nalačno.

Zajímavost

Sezamový olej se používá již více než 4000 let. Ve starověké Indii byl považován za „olej nesmrtelnosti“ pro své pečující a zkrášlující vlastnosti. V ajurvédě se dodnes využívá nejen jako potravina, ale také jako základ masážních olejů, které podporují pocit rovnováhy těla i mysli.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě, mimo dosah přímého slunečního záření. Nevystavujte mrazu. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Případný zákal nebo usazenina jsou přirozené a nejsou na závadu.

Upozornění

Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není vhodné pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu.

Země původu: Německo