Lněný olej lisovaný za studena – přírodní zdroj rostlinných omega-3 mastných kyselin
Lněný olej Organic Altay (Specialist) je 100% nerafinovaný potravinářský olej vyrobený z lněných semen pěstovaných v oblasti Altaje. Získává se šetrným prvním lisováním za studena bez použití vysokých teplot, díky čemuž si zachovává přirozenou chuť, vůni a složení mastných kyselin.
Lněný olej je přirozeným zdrojem polynenasycených mastných kyselin, především omega-3 kyseliny alfa-linolenové. Má charakteristickou jemně bylinnou chuť s přirozeným nahořklým tónem.
Vlastnosti a výhody produktu
- 100% nerafinovaný lněný olej
- první lisování za studena
- vyrobený z lněných semen z oblasti Altaje
- přirozený zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselin
- bez přidaných látek
- vhodný do studené kuchyně
- vhodný pro vegany
Použití
Olej používejte zejména ve studené kuchyni. Je vhodný do salátů, kaší, tvarohu, smoothies, omáček, dresinků a k dochucení hotových jídel. Lze jej smíchat také se zakysanou smetanou nebo majonézou.
Olej není vhodný na smažení ani jinou tepelnou úpravu. Vysoké teploty mohou poškodit citlivé polynenasycené mastné kyseliny.
Charakteristická chuť
Pro lněný olej je typická mírně bylinná až nahořklá chuť. Tento přirozený chuťový tón souvisí s jeho složením a po otevření může postupně zesílit.
Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě. Po otevření skladujte dobře uzavřený v chladničce a spotřebujte v přiměřené době. Chraňte před přímým slunečním zářením a teplem.
Upozornění
Nepoužívejte při individuální nesnášenlivosti lněných semen. Pokud má olej výrazně nepříjemnou nebo zatuchlou vůni, nekonzumujte jej.
Objem: 100 ml
Země původu: Rusko
Složení
100% nerafinovaný potravinářský lněný olej z prvního lisování za studena.